Posts tagged ympäristö

Michael Pollan: Toinen luonto

Mikään ei ole niin tärkeää kuin puutarhanhoito, eikä sekään ole kovin tärkeää, kuuluu eräs sananlasku. Nokkela sanonta on tarkoitettu yleiseksi elämänohjeeksi, mutta ei sen sisältämästä asenteesta ole haittaa puutarhassakaan. Epäonnistumiset ja keskeneräisyys kun ovat läsnä niin elämässä kuin puutarhassakin. Samanlainen sävy vallitsee myös amerikkalaiskirjailija Michael Pollanin jo vuonna 1991 julkaistussa esikoisteoksessa Toinen luonto – puutarhurin oppivuodet, joka on nyt julkaistu suomeksi. Toinen luonto on sekoitus…

Lue lisää

Työryhmä & Hanna Nikkanen: Hyvän sään aikana

Ilmastonmuutoksen äärellä on vaikea välttyä pessimismiltä. Teimme tässä ja nyt mitä tahansa, ilmasto tulee lämpenemään. Suomessa kiinnostus ilmastonmuutosta kohtaan on varsin laimeaa todennäköisesti siitä syystä, että muutokset eivät vielä ole näkyneet keskivertosuomalaisen arjessa mitenkään erityisen konkreettisesti. Sen sijaan eteläisessä Euroopassa kiinnostus on huomattavasti Suomea korkeampaa johtuen siitä, että siellä muutos on paljon selvemmin havaittavissa. Hyvän… Lue lisää

Karttunen, Kihlström & Taivalmaa: Nälkä ja yltäkylläisyys

Nälkä ja yltäkylläisyys on ensimmäinen suomenkielinen teos ruokaturvasta. Ruokaturvan tavoitteena on se, että kaikilla maailman ihmisillä olisi kaikkina aikoina fyysiset, sosiaaliset ja taloudelliset mahdollisuudet saada riittävästi ravitsevaa ruokaa. Aiheesta on hyvä keskustella, sillä globaali nälänhätä ei ole kadonnut mihinkään. Ruoantuotanto on kasvanut tasatahtia väestönkasvun kanssa, mutta samalla nälkäisten määrä on pysynyt jotakuinkin samana – 700–900… Lue lisää